什么是PM2.5？

PM50、PM10、PM2.5，是3個(gè)臨界值，空氣里并非只有這3種直徑的顆粒物，任何直徑長度的顆粒物都有。

2.5微米是可以到達(dá)肺泡的臨界值。PM_2.5以下的細(xì)顆粒物上呼吸道無法擋住，它們可以輕松進(jìn)入細(xì)支氣管和肺泡。PM2.5由于直徑過小，能夠隨著吸進(jìn)的氧氣進(jìn)入肺泡，再通過肺泡的壁進(jìn)入毛細(xì)血管，進(jìn)入整個(gè)血液循環(huán)系統(tǒng)。

PM_2.5攜帶許多有害無機(jī)或有機(jī)分子，且與多數(shù)細(xì)菌大小相當(dāng)，因此當(dāng)PM_2.5進(jìn)入血液中巨噬細(xì)胞以為它是細(xì)菌會(huì)立刻將它吞噬。但PM_2.5是無生命的，巨噬細(xì)胞由于無法將其代謝掉，長期如此巨噬細(xì)胞就會(huì)死亡，在降低人體免疫力。同時(shí)PM_2.5長期滯留體內(nèi)還會(huì)釋放出一種物質(zhì)，導(dǎo)致細(xì)胞及組織產(chǎn)生炎癥。由此可見，PM_2.5比細(xì)菌更易致病。

目前常用的應(yīng)對(duì)措施包括:減少室外活動(dòng)時(shí)間，降低室外活動(dòng)強(qiáng)度;使用空氣凈化器，種植綠色植物;外出時(shí)佩戴防塵口罩等。但是這些措施的有效性也是有明顯局限的。
首先，可以減少外出時(shí)間，但不能完全不出門;其次，佩戴防塵口罩雖然能阻擋一定程度的PM進(jìn)入呼吸道，但也容易造成缺氧，影響正常呼吸，這對(duì)老人、小孩和心臟有問題的人群顯然不是福音。根治辦法當(dāng)然是從根源上治理霧霾。然而這是個(gè)長久工程，不是一朝一夕能完成的。，所以在目前的生活環(huán)境中，我們不可避免地會(huì)吸入或多或少的 PM2.5。但是換個(gè)角度想，在沒有辦法短時(shí)間內(nèi)改善霧霾環(huán)境、杜絕吸入 PM2.5 的情況下，是否能通過增強(qiáng)對(duì) PM2.5的抵抗力來減少 PM2.5 對(duì)健康的傷害呢?就好比我們無法阻擋水災(zāi)的發(fā)生，但是能修建和鞏固大壩來減少水災(zāi)帶來的損失。也就是說，即使吸入了PM2.5，如果我們能夠不發(fā)病或者少發(fā)病，那就是非常理想的效果了。
已經(jīng)知道，PM2.5能引起體內(nèi)氧化應(yīng)激損傷和慢性炎癥，從而導(dǎo)致一系列疾病。所以通過控制或者減少PM2.5在體內(nèi)導(dǎo)致的慢性炎癥，就有機(jī)會(huì)降低PM2.5帶來的患病風(fēng)險(xiǎn)，提高防病能力。而抗氧化物和 ω-3 不飽和脂肪酸能有效抗擊氧化應(yīng)激和慢性炎癥，保護(hù)細(xì)胞免受損傷。

哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，分別在實(shí)驗(yàn)小鼠吸入PM2.5前后以高純度魚油形式補(bǔ)充ω-3 不飽和脂肪酸，與沒有補(bǔ)充 ω-3 不飽和脂肪酸的同種小鼠進(jìn)行對(duì)比，補(bǔ)充了 ω-3 不飽和脂肪酸的小鼠體內(nèi)的炎癥反應(yīng)顯著較低，這證明ω-3 不飽和脂肪酸對(duì)PM2.5引起的慢性炎癥能起到預(yù)防和治療作用。
總結(jié)最近 10 年相關(guān)的隨機(jī)試驗(yàn)和隊(duì)列研究得出的結(jié)論也支持了特定營養(yǎng)素(包括ω-3不飽和脂肪酸，一些B族維生素、維生素C和維生素E)抵抗 PM2.5 在體內(nèi)引起的不良病理反應(yīng)的有效性，這主要得益于這些營養(yǎng)素的抗氧化和抗炎癥效果。

所以，建議大家一方面可以采用常用的預(yù)防措施來避免吸入PM2.5，另一方面從日常飲食中攝入一些對(duì)健康非常有益的、可以抗炎的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是像 ω-3 不飽和脂肪酸之類的這些比較安全的營養(yǎng)素來提高身體素質(zhì)，對(duì)付PM2.5所帶來的健康風(fēng)險(xiǎn)，這樣可以很大程度降低我們的患病概率。

來源：煙臺(tái)寶備生物技術(shù)有限公司

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